Artigiano in Fiera Anteprima d’estate. Cosa e dove mangiare

Dopo il grandissimo successo delle passate edizioni pre-natalizie, da giovedì 29 maggio a lunedì 1 giugno, dalle 10 alle 22:30, l’Artigiano in Fiera torna per la prima volta in versione Anteprima d’estate. Cinque giorni di manifestazione, in cui 800 espositori provenienti da 50 Paesi del mondo presentano le loro meraviglie nei padiglioni 13-15-22-24 di FieraMilano.
Anche nell’appuntamento estivo grande spazio è dedicato al Food. In questa mini Expo sarà infatti sempre possibile assaggiare piatti e specialità, nonché acquistare prodotti tipici regionali e internazionali.
Denominate non a caso Piazze per il gusto di stare insieme, sei sono le aree che raggruppano le diverse offerte gastronomiche e di street food, per un totale di più di 60 tra stand e punti di ristoro.

Sapori senza confini
Padiglione 13
Speck, brezel e strudel altoatesini, würstel e birra bavarese, fish&chips d’oltre Manica, baozi e ravioli cinesi, pollo al curry e specialità da Ceylon, pancake, mochi e tè matcha dal Giappone, ma pure cuoppo e pizza fritta napoletana, babà, sfogliatelle, zeppole, pastiera e caprese dall’arte pasticcera campana…

Paella, fuoco e festa
Padiglione 13
Paella, patanegra, tapas e churros dalla Spagna, porchetta italiana, baguette avec raclette francese, empanadas argentine, panini tex-style con pastrami e pulled pork, gelati tropicali, l’immancabile Kürtőskalács, il dolce camino ungherese di cui avevamo parlato qui, ma anche la porchetta di Ariccia IGP…

Cuore italiano: Sole, Sapore, Passione
Padiglione 15
Focaccia ligure, spianata toscana, pasta cacio e pepe, alla amatriciana, alla carbonara, alla gricia, supplì e maritozzi direttamente da Roma, tartare di Fassona piemontese, olive all’ascolana marchigiane, arrosticini abruzzesi, sciatt e bresaola dalla Valtellina…

Tesori del Sud: Gusto e Tradizione
Padiglione 15
Orecchiette, panzerotti e friselle pugliesi, arancini, cannoli, granita e pasticceria siciliana, e chi più ne ha, più ne metta…

Braci esotiche & fiamme vive
Padiglione 22
Carne argentina, pollo tandoori e samosa indiani, tortillas, tacos, quesadillas, tamales y guacamole messicani, brigadeiro brasiliani, falafel medio-orientali, panini australiani al coccodrillo, struzzo o canguro (andavano forte in Expo, vi ricordate?)…

Nord, Sud, Ovest, Est: Un viaggio inaspettato
Padiglione 24
Spritz originale e risotti veneti, specialità romagnole, pizza campana, noodles e bubble tea cinesi, gelato allo zafferano iraniano…

Verrebbe proprio voglia di assaggiare di tutto e di più, non è vero?
Ma come orientarsi in questa ricco e variegato panorama culinario?
Niente paura, a farvi da bussola ci pensiamo noi!
Siamo food writer di consolidata e provata esperienza. Già a suo tempo seguitissimi dai nostri followers, dell’Esposizione Universale, di tutto il suo cibo e dei suoi ristoranti ne avevamo parlato sul blog InExpo in lungo e in largo, al punto che al solo pensarci, a distanza di 10 anni ci sembra ancora di sentirne profumi e sapori.

Milano da Mangiare è il punto riferimento per chi ama il buon cibo e la buona tavola ed è sempre alla ricerca di consigli per gli acquisti su prodotti agroalimentari di qualità, che noi ricerchiamo, selezioniamo, proviamo e recensiamo personalmente.
Artigiano in Fiera per Milano da Mangiare è perciò un autentico invito a nozze!
E che nozze! Una grande festa di popoli, musica, suoni, danze, colori, aromi, odori e gusto.
Rimanete sintonizzati su MilanodaMangiare.net e sui nostri social, vi racconteremo golosità, curiosità e proposte imperdibili!