11 stelle Michelin per una cena benefica al Principe di Savoia





Azione contro la Fame, in collaborazione con Be It Events e Hotel Principe di Savoia e grazie a Associazione Professionale Cuochi Italiani, riunisce una squadra di chef eccellenti per un’esperienza culinaria unica all’insegna della solidarietà.

Il 21 marzo 2019, nell’incantevole cornice dello storico Grand Hotel Principe di Savoia, la cucina milanese si contamina con le altre tradizioni culinarie italiane. Dieci grandi chef si cimenteranno un menu di portate pensate e realizzate a 4 mani:

  • Alessandro Buffolino – Ristorante Acanto (Milano), in coppia con Roberto Tonola* – Lanterna Verde (Sondrio);
  • Daniel Canzian – Ristorante Daniel (Milano), in coppia con Lionello Cera** – Antica Osteria Cera (Venezia);
  • Felice Lo Basso* – Felix Lo Basso Restaurant (Milano), in coppia con Stefano Marzetti – Mirabelle (Roma);
  • Claudio Sadler* – Ristorante Sadler (Milano), in coppia con Peter Brunel* – Borgo San Jacopo (Firenze);
  • Elio Sironi – Ceresio 7 (Milano), in coppia con Gaetano Trovato** – Ristorante Arnolfo (Siena);

La cena sarà aperta da un aperitivo i benvenuto a cura degli chef Fabrizio Cadei e Stefano Benedetti, Hotel Principe di Savoia, e chiusa dalla Torta di nocciole firmata da Enrico Crippa***, chef del Ristorante Piazza Duomo di Alba.

Ad accompagnare la serata un concerto degli strumentisti del Teatro alla Scala.

La donazione rischiesta per la cena è di €150* a persona e sarà devoluta ai progetti contro la malnutrizione infantile che Azione contro la Fame realizza in 50 Paesi del mondo.

Prenota subito, i posti sono limitati!

 

Per prenotazioni seguire il link:
https://www.eventbrite.it/e/biglietti-contaminazione-charity-dinner-music-55523544416