Funghi misti trifolati – Funghi & Funghi
FUNGHI MISTI TRIFOLATI – FUNGHI & FUNGHI
Photo: © Jacopo Ventura
COSA:
funghi sott’olio
CHI:
Funghi & Funghi è un marchio della Borgolab srl con sede in Borgotaro (PR) www.borgolab.com
QUANDO:
tutto l’anno
DOVE:
online sul sito del produttore www.borgolab.com
PERCHÉ:
Borgolab è un centro di raccolta autorizzato del Porcino di Borgotaro, unica IGP per i funghi di tutta Europa.
Nell’azienda arrivano tantissimi porcini della zona, ma anche tanti altri funghi meno famosi, ma sempre ottimi, come finferli e chiodini, orecchioni di ceppaia e funghi di muschio.
Nel vasetto di Funghi misti trifolati che abbiamo assaggiato ci sono Chiodini, Orecchioni, Shiitake e ovviamente Porcini, tutti trifolati e conditi con olio di oliva, prezzemolo, aglio e sale.
Il prodotto è totalmente naturale. Non contiene addensanti, farine, né conservanti ed è naturalmente senza glutine.
COME:
i Funghi misti trifolati della Borgolab sono ottimi. Un prodotto versatile, trasversale e veloce da preparare. Saltati in padella vi regalano in pochi minuti un contorno davvero gustoso, da abbinare a piatti di carne, ma anche alla polenta in inverno. Scolati bene si possono usare per fare una saporita bruschetta o per farcire la pizza. Sono perfetti pure usati al naturale per condire la pasta o il riso.
Insomma fateli come vi pare, ma sono assolutamente da provare!
QUANTO COSTA:
€ 5,00 il vasetto da 180 g
(prezzo di acquisto Borgolab online in data 02/06/2023)