Miele di Sulla di Calabria – Carrefour – Terre d’Italia
MIELE DI SULLA DI CALABRIA – CARREFOUR – TERRE D’ITALIA
Photo: © Jacopo Ventura
COSA:
miele
CHI:
Terre d’Italia, linea top di Carrefour (sito web) prodotta da Apicoltura Vangelisti S.r.l (AR) (sito web)
QUANDO:
Tutto l’anno
DOVE:
Carrefour italia (sito web) di Milano Citylife Shopping District (sito web)
PERCHÉ:
Il miele di Sulla ha un sapore delicato e un gusto dolce. Viene prodotto principalmente nel centro e sud Italia, dove la Sulla viene utilizzata per fare riposare i campi. Quello di Terre d’Italia proviene dalla Calabria, ma le operazioni di confezionamento sono affidate a una società di Arezzo.
COME:
Essendo molto delicato è perfetto per “zuccherare” bevande e alimenti, ma è anche ottimo da gustare da solo, sopra una fetta di pane, per una colazione o una merenda all’insegna della genuinità.
QUANTO COSTA:
€ 6,29 il vasetto da 500 g
(prezzo di acquisto Carrefour in data 16/07/2022)
Valutazione complessiva
Il Miele di Sulla di Calabria di Terre d’Italia è un buon prodotto completamente italiano. Il colore è un po’ più scuro degli altri mieli di Sulla, mentre permane una certa granulosità, tipica di questo miele. Per eliminare questa cristallizzazione è necessario scaldare il miele a circa 40°C.