Piattone – Latteria Sociale Valtellina
PIATTONE – LATTERIA SOCIALE VALTELLINA
Photo: © Jacopo Ventura
COSA:
formaggio
CHI:
Latteria Sociale Valtellina (sito web)
QUANDO:
tutto l’anno
DOVE:
Carrefour italia (sito web) di Milano Citylife Shopping District (sito web)
PERCHÉ:
Il piattone è un formaggio valtellinese a pasta morbida. Il latte intero conferisce un sapore dolce e delicato, con un persistente ricordo di burro.
COME:
È un formaggio da tavola, da servire semplicemente con del pane, magari alle noci, oppure con frutta secca o anche fresca, pere, fichi.
QUANTO COSTA:
€ 13,90 al chilo
(prezzo di acquisto Carrefour in data 10/12/2021)
Valutazione complessiva
Il piattone è un gustoso formaggio da fine pasto. Prodotto solo con latte intero valtellinese, caglio e sale è un prodotto sano e al 100% italiano.