San Valentino a Milano da Classico Trattoria & Cocktail
Classico Trattoria & Cocktail è un ristorante di proprietà della famiglia Murray e propone una cucina in stile trattoria con una forte visione contemporanea, caratterizzata dall’impronta mediterranea data dallo chef Massimiliano Ciocchetti.
Questo coniuga gusto per la buona cucina, per l’atmosfera conviviale con la passione per i drink e cocktail.
Il tutto circondati da ambienti eleganti con atmosfere raffinate.
Il Menu proposto per San Valentino è il seguente:
Amuse-Bouche
Ostrica “Les Marie Morganes”, gocce di champagne “Tourchet Brut”, caviale “Siberiana Sturgeon”
Venere
Gamberi rossi di Mazara del Vallo, insalata di rose, zenzero e mandorle
Nighiri di battuto di manzo su riso shari in tutte le salse
Efesto (a scelta)
Riso Carnaroli gran riserva, pistilli di zafferano, Foie Gras arrostito, liquirizia e limone candito
Calamarata, zabaione salato profumato al “Bouche Brut”, gamberi rossi di Mazara del Vallo
Eros
Tournendos Rossini di “Classico”, con Foie Gras arrostito, tartufo nero e Madeira
Edone
Cheesecake ai frutti di bosco e rosa canina
Bacco
Tisana alcolica alle spezie “afrodisiache”
Classico Trattoria & Cocktail
Corso Como
Via Marcona
Milano
Tel 02 49449135
info@classico.bio