Uva Cotton Candy – Fruttitalia

UVA COTTON CANDY – FRUTTITALIA


Photo: © Jacopo Ventura

COSA:
frutta, uva

CHI:
Fruttitalia srl, con sede a Grugliasco (TO) (sito web)

QUANDO:
estate

DOVE:
Eataly Milano Smeraldo (sito web)

PERCHÉ:
La Fruttitalia è una grande società che si occupa di import ed export di frutta e verdura di qualità. Eataly è sempre una garanzia per quanto concerne la vendita al pubblico di prodotti italiani di fascia medio-alta.

COME:
L’uva Cotton Candy è perfetta sia per il dopo pasto che per uno spuntino allegro e divertente, con il suo sapore di zucchero filato.

QUANTO COSTA:
€ 7,90 al kg
(prezzo di acquisto Eataly in data 14/08/2022)






Valutazione complessiva

L’Uva Cotton Candy è stata prodotta per la prima volta negli Stati Uniti per venire incontro alla richiesta di frutta più adatta al gusto dei bambini. E infatti questa uva è senza semi, molto dolce poichè contiene circa il 12% in più di zuccheri e ha un sapore che ricorda lo zucchero filato. L’idea era di trovare un frutto sano che potesse sostituire le caramelle. Il risultato è un’uva un po’ troppo dolce e stucchevole, ma effettivamente con sapore di zucchero filato.
Tutto sommato è buona e gradevole, più come snack che come fine pasto. Il rapporto qualità-prezzo è decisamente pesante, ma si sa… le cose nuove e strane si pagano di più.